|
Menu |
|
|
ANTIPASTI • APPETIZERS |
|
| INSALATA TIEPIDA D’AGNELLO CON DADOLATA DI
MELONE, OLIO DI MENTA ED ACETO BALSAMICO |
$18.00 |
| (Warm Salad of Octopus and Roasted Seppia with Artichokes, Asparagus and Fava Beans) | |
| CARPACCIO TIEPIDO DI TONNO CON PESCHE ARROSTITE, GUANCIALE CROCCANTE E OLIO AL BASILICO |
$18.00 |
| (Warm Tuna Carpaccio with Roasted Peaches, Crispy Guanciale and Basil Oil) | |
| FRITTO DI CALAMARI E ZUCCHINI CON SALSA TARTARA | $18.00 |
| (Fried Calamari and Zucchini with Tartar Sauce) | |
| INSALATINA TIEPIDA DI POLIPO E SEPPIA ARROSTITA CON CARCIOFI, ASPARAGI E FAVE |
$18.00 |
| (Warm Salad of Octopus and Roasted Seppia with Artichokes, Asparagus and Fava Beans) | |
| PROSCIUTTO DI PARMA CON BURRATA POMODORINI ARROSTITI, OLIO AL BASILICO | $18.00 |
| (Prosciutto from Parma with Burrata Cheese, Roasted Cherry Tomatoes and Basil Oil) | |
| FIORI DI ZUCCA FARCITI DI BUFALA ED ACCIUGA, SALSA DI POMODORO FRESCO |
$14.00 |
|
(Zucchini Flowers Filled with Bufala Mozzarella, Anchovy Essence, Fresh Tomato Sauce) |
|
| PASTE | |
| RISOTTO ALLE RAPE ROSSE CON ARAGOSTA, CALAMARI, PEPERONI ARROSTITI | $20.00 |
| (Risotto with Beets, Lobster, Calamari and Roasted Bell Peppers) | |
| TAGLIOLINI FATTI IN CASA CON VONGOLE, ZUCCHINE, E FIORI DI ZUCCA | $16.00 |
| (House Made Tagliolini with Clams, Zucchini and Zucchini Flowers) | |
| GNOCCHI DI PATATE AL RAGU BIANCO DI PESCE, ASPARAGI E PESTO | $18.00 |
| (Potato Gnocchi with Ragu of Shrimp, Lobster, Seppia and Asparagus, Pesto) | |
| RAVIOLI DI STRACCHINO CON POMODORO FRESCO E RUCOLA | $16.00 |
| (Ravioli Filled with Stracchino Cheese, Sauce of Fresh Tomatoes and Rucola) | |
| BUCATINI “ALL AMATRICIANA” CON GUANCIALE FATTO IN CASA | $16.00 |
| (Bucatini “All Amatriciana” with House Cured Guanciale in in Homage to Mauro) | |
| LASAGNETTE AL RAGU BIANCO DI CARNE CON PENDOLINO, FAGIOLINI E RICOTTA SALATA |
$16.00 |
| (Lasagnette with a White Meat Ragu, Cherry Tomatoes, Green Beans and Salted Ricotta) | |
| ZUPPA DEL GIORNO | $12.00 |
| SECONDI • ENTREES | |
| SOGLIOLA DI DOVER ARROSTITA NEL FORNO A LEGNA CON VERDURE DI STAGIONE | $39.00 |
| (Dover Sole Roasted in the Wood Burning Oven with Breadcrumbs, Garlic and Parsley, Vegetables of the Season) | |
| SCALOPPA DI BRANZINO MEDITERRANEO CON PUREA DI CARCIOFI E VERDURE CROCCANTI | $20.00 |
| (Roasted Filet of Mediterranean Sea Bass with Artichoke Puree and Crispy Vegetables) | |
| TAGLIATA DI MANZO CON FAGIOLINI, SCAGLIE DI PARMIGIANO E TARTUFO NERO ESTIVO | $39.00 |
| (Sliced New York Steak Cooked in the Wood Burning Oven with Haricot
Verts Shaved Parmigiano and Summer Black Truffles) |
|
| FILETTO DI MAIALE AVVOLTO CON PROSCIUTTO, SALVIA, RAVIOLI AL RADICCHIO, FAGIOLINI E CARCIOFI, SALSA D’ERBE AROMATICHE |
$28.00 |
| (Filet of Pork
Wrapped with Prosciutto and Sage Served with Radicchio Ravioli, Green Beans, Artichokes, Sauce of Aromatic Herbs) |
|
| BOCCONCINI DI POLLO ALLA CACCIATORA CON OLIVE TAGGIASCHE, PATATE E ROSMARINO | $24.00 |
| (Free Range Chicken with “Taggiasche” Olives, Roasted Potatoes and Rosemary) | |
| QUAGLIA ARROSTITA CON COUSCOUS, FUNGHI E GUANCIALE CROCCANTE | $28.00 |
| (Oven Roasted Quail with Couscous, Mushrooms and Crispy Guanciale) | |
| LOMBATA DI VITELLO CON PEPERONI ARROSITITI, CARCIOFI CROCCANTI, SALSA DI ACETO BALSAMICO |
$39.00 |
| (Veal Chop with Roasted Bell Peppers, Crispy Artichoke, Sauce of Balsamic Vinegar) | |
| TRIPPA DI VITTELLO ALLA PARMIGIANA |
$10.00 |
|
(Veal Tripe Stew with Tomatoes and Parmigiano) |
|
PIATTO DI VERDURE ALLA GRIGLIA CON RICOTTA GRATINATA, |
$18.00 |
| FORMAGGI • ITALIAN CHEESES | |
|
MENU DEGUSTAZIONE • TASTING MENU |
|
| CHEF’S SPECIAL MENU OF THE DAY (Six Courses Menu) | $70.00 |
|
DAILY SPECIALS |
$ Mkt |
|
CHEF Nicola Mastronardi prepares every day specials that will include: |
|
|
A Soup of the day, an Appetizer and or a Salad |
|
|
Fish and Meats cooked in the Wood–Burning Rotisserie and Oven |
|
| MENU DELLA PIZZA (MONDAY ONLY) | |
| PIZZA MARGHERITA | $15.00 |
| (With Tomato and Mozzarella) | |
| PIZZA CON BUFALA MOZZARELLA, POMODORINI FRESCHI E BASILICO |
$20.00 |
| (Pizza with Bufala Mozzarella, Fresh Cherry Tomatoes, and Basil) | |
| PIZZA CON MELANZANE ALLA GRIGLIA, SCAMORZA AFFUMICATA E MOZZARELLA | $22.00 |
| (Pizza with Grilled Eggplant, Smoked Scamorza Cheese, and Mozzarella) | |
| PIZZA CON PROSCIUTTO E RUCOLA | $20.00 |
| (Pizza with Prosciutto, Rucola and Mozzarella) | |
| PIZZA CON FIORI DI ZUCCA, PORCINI FRESCHI BURRATA E GUANCIALE | $25.00 |
| (Pizza with Zucchini Flowers, Fresh Porcini Mushrooms, Burrata and Guanciale) | |
| PIZZA VEGETARIANA | $20.00 |
| (Pizza with Assorted Vegetables and Mozzarella) | |
| PIZZA CON PATATE, CIPOLLA E SALSICCIA | $20.00 |
| (Pizza with Potatoes, Onions, Sausage and Mozzarella) | |
| PIZZA CON RADICCHIO E GORGONZOLA | $20.00 |
| (Pizza with Radicchio and Gorgonzola) | |
HOME| MENU | WINE LIST | REVIEWS | CUISINE | CONTACTS | DIRECTIONS